Accademia Oriundi – Essenziale
Conheça as técnicas do Chef Luiz Filipe Souza para executar pratos tradicionais de forma inovadora.
Curso de massas e risottos apresentado por Chef premiado com produção nível Netflix com Receitas de fácil execução, com o olhar apurado e criativo do chef.
Accademia Oriundi – Essenziale: Curso de massas e risottos apresentado pelo Chef Luiz Filipe Souza, premiado com produção nível Netflix.
Accademia Oriundi – Essenziale Chef Luiz Filipe Souza
Accademia Oriundi – Essenziale O Que É?
Curso de massas e risottos apresentado por Chef premiado com produção nível Netflix.
A Accademia Oriundi é um espaço criado para os amantes da gastronomia. Para aqueles que querem desenvolver novas técnicas na cozinha e aprender a cozinhar melhor.
Accademia Oriundi – Essenziale Como Funciona?
Receitas de fácil execução, com o olhar apurado e criativo do chef.
O novo módulo Essenziale traz receitas clássicas da cozinha mundial apresentadas pelo Chef Luiz Filipe.
Este curso foi pensado tanto para o cozinheiro do final de semana quanto para o profissional que deseja expandir o seu conhecimento.
Aqui você aprenderá a interpretar os ingredientes e seus fundamentos. Aprenderá também segredos que te levarão adiante para que crie seus próprios pratos.
Para todas as aulas do curso, o chef apresenta a versão tradicional e uma outra releitura feita por ele.
Accademia Oriundi – Essenziale Funciona?
APRENDA O BÁSICO DA COZINHA DE FORMA ORIGINAL
A Accademia Oriundi é um espaço criado para os amantes da gastronomia. Para aqueles que querem desenvolver novas técnicas na cozinha e aprender a cozinhar melhor.
O novo módulo Essenziale traz receitas clássicas da cozinha mundial apresentadas pelo Chef Luiz Filipe. Receitas de fácil execução, com o olhar apurado e criativo do chef.
Este curso foi pensado tanto para o cozinheiro do final de semana quanto para o profissional que deseja expandir o seu conhecimento.
Aqui você aprenderá a interpretar os ingredientes e seus fundamentos. Aprenderá também segredos que te levarão adiante para que crie seus próprios pratos.
Para todas as aulas do curso, o chef apresenta a versão tradicional e uma outra releitura feita por ele.
Você quer fazer diferente? Quer fazer de verdade?
Chef Luiz Filipe Souza
Luiz Filipe é um dos principais nomes da gastronomia brasileira na atualidade. À frente da cozinha do restaurante Evvai, em São Paulo, Luiz Filipe é moderno, criativo e ousado; além de ser um colecionador de prêmios.
Em 2019, com apenas 30 anos de idade, ganhou sua primeira Estrela Michelin e estreou na lista dos LATAM 50Best Restaurants, na posição 40. Nesse mesmo ano, foi escolhido como chef revelação pela Veja Comer & Beber.
Em 2020, repetiu o feito e manteve sua Estrela. Voltou a figurar na lista dos 50Best, desta vez na posição 26, e ganhou o prêmio de Melhor Restaurante Italiano pela Veja Comer & Beber.
Em suas criações, resultado de muito estudo e pesquisa, explora suas origens, o intercâmbio cultural nascido a partir das imigrações da Itália para o Brasil, praticando o que costuma chamar de cozinha Oriundi: uma cozinha que alia produtos regionais brasileiros à receitas italianas, traçando paralelos e conexões entre tradição e contemporaneidade, entre Brasil e Itália.
Accademia Oriundi – Essenziale Vale a Pena?
A ACCADEMIA ORIUNDI É O MELHOR LUGAR PARA VOCÊ APRIMORAR SEUS CONHECIMENTOS
Uma jornada de conhecimento, em que o chef Luiz Filipe irá te ensinar como ter um olhar diferente para pratos bastante conhecidos.
- Risottos e Massas: pratos tradicionais apresentados de forma exclusiva
- Receitas finalizadas de forma clássica e de forma autoral
- Aprenda a fazer releituras de clássicos da cozinha
- Surpreenda: encante seus amigos e convidados com receitas lindas e deliciosas
- Se inspire e aprenda a combinar receitas de forma inusitada
- Conteúdo extras: vídeos adicionais da primeira temporada da Accademia Oriundi
- E muito mais
CONTEÚDO do Curso Accademia Oriundi – Essenziale
Módulo Massas
Introdução
Uma ideia geral do que o chef Luiz Filipe abordará em cada uma das aulas. Aproveite também para receber algumas dicas exclusivas do chef.
Ravioli al Pomodoro
Nessa aula você irá aprender a fazer uma Pasta all’uovo, uma massa feita somente de gemas, que será usada para as outras aulas desse módulo.
Além disso, aprenda a fazer um delicioso Ravioli al Pomodoro, criado pelo chef Luiz Filipe.
Tortellini alla Panna
O famoso tortellini combinado com um recheio de costela brazeada, também apresentado com duas execuções distintas.
Lasagna com Ragu
Um sucesso garantido. A lasagna é um prato que sempre deixa todo mundo alegre. Aprenda a fazer a versão do Chef Luiz Filipe desse clássico da culinária mundial.
Agnolotti del Plin
Uma receita da região do Piemonte, feita com carnes de caça. Em nossa receita, o Chef Luiz Filipe fará com carne de pato.
Módulo Risottos
Introdução
Aprenda com o Chef Luiz os diferentes tipos de arrozes encontrados no mercado e quais os mais indicados para cada receita. Receba dicas exclusivas de processos essenciais como mantecatura e caldos.
Risotto allo Zafferano
Aprenda como fazer um caldo corretamente e a mantecatura adequada. Essa receita acompanha um Ragu de Ossobuco e também será finalizada de duas formas distintas: uma clássica e outra autoral.
Risotto al Nero di Sepia
Outras duas execuções incríveis apresentadas pelo chef Luiz Filipe Souza. A primeira com lula à dorê e a segunda, com lula à dorê recheada com tartar de frutos do mar.
Risotto de Cogumelos
Uma infusão de cogumelos, riquíssima em umami. Uma receita que surpreendente a qualquer um.
Risotto de Zucca e Gorgonzola
Pode uma técnica simples ser ao mesmo tempo complexa? Descubra o resultado com essa deliciosa receita de abóbora com gorgonzola.
Accademia Oriundi – Essenziale É Bom?
CURSO COMPLETO DA ACCADEMIA ORIUNDI
Além das técnicas de preparo exclusivas, você receberá:
Vídeos extras
Dicas exclusivas do chef gravadas na primeira temporada da Accademia Oriundi
Afiando Facas
Módulo extra da primeira temporada, que ensina como cuidar do seu principal instrumento de trabalho
Materiais de apoio
E-book desenvolvido pelo chef com os ingredientes e combinações de cada uma das receitas apresentadas
Accademia Oriundi – Essenziale Preço Valor Onde Comprar Site Oficial
Garantia 7 Dias
Caso não esteja satisfeito com sua compra, você possui a garantia de 7 dias para pedir o reembolso de 100% do valor investido.
Accademia Oriundi – Essenziale Hotmart
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Accademia Oriundi – Essenziale Reclame Aqui
Não existem reclamações ou perguntas não respondidas no site reclameaqui, o que indica que o produto é de boa qualidade e entrega o que promete.
Accademia Oriundi – Essenziale PDF Download Baixar
Após a confirmação de pagamento, você receberá em seu e-mail o acesso a Área de Membros Exclusiva onde poderá fazer o download dos arquivos e baixar o PDF de qualquer dispositivo, celular, pc ou tablet.
DÚVIDAS FREQUENTES
O que está incluso no valor da Accademia Oriundi?
Ao adquirir seu acesso à Accademia Oriundi você terá à disposição as aulas online e ao material de apoio completo.
Você poderá fazer o download do material de apoio (Fichas Técnicas dos pratos) mas não dos vídeos.
Por quanto tempo terei acesso ao conteúdo da Accademia Oriundi?
As aulas da Accademia Oriundi são ao vivo?Caso eu tenha cadastrado errado meu e-mail no momento da compra, é possível alterar?O que fazer se eu não receber os dados de acesso após ter comprado a Accademia Oriundi?
Posso assistir as aulas da Accademia Oriundi por qualquer dispositivo?
Sim, além de celulares, tablets e computadores é possível também assistir em Smart TVs. Basta conectar o computador na TV via cabo HDMI, ou através dos recursos de dispositivos como Chromecast e Apple TV.
Adquiri meu acesso à Accademia Oriundi. Como faço para assistir às aulas?
Para acessar basta estar logado no Hotmart com o email utilizado no momento da compra e acessar a área de “Meus Produtos”. Caso seja necessário, preencha os campos com as informações solicitadas. Esses dados de acesso serão enviados para o e-mail cadastrado na compra.
A Accademia Oriundi oferece garantia?
Sim, a Accademia Oriundi oferece sete dias grátis para você testar e conhecer o nosso conteúdo. Caso prefira cancelar, sem problemas: você pode pedir o seu reembolso sem burocracias.
Não encontrou resposta para a sua dúvida?
Caso não tenha encontrado resposta para a sua dúvida, envie um email para: [email protected].
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