Bolos Modernos em Buttercream
Aprenda a fazer bolos modernos e seguros em Buttercream
Aprenda a fazer massas, recheios e montagem diferenciadas
Bolos Modernos em Buttercream da Michelle Ilyan foi feito especialmente para confeiteiras que gostam de fazer os bolos mais lindos, incríveis ediferenciados.
Bolos Modernos em Buttercream O que é?
Curso online onde você vai aprender com Michelle Ilyan como fazer bolos modernos e seguros em Buttercream
Buttercream Receita
Faça bolos em Buttercream de forma segura e com resultados incríveis.
Este curso foi feito especialmente para confeiteiras que gostam de fazer os bolos mais lindos, incríveis e que são diferencial para os seu trabalho, consequentemente para vendas.
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Você que é apaixonada por Buttercream e inovação, venha fazer parte desta turma!
Mini Curso Descobrindo o Buttercream
Vem ser meu aluno e aprender a fazer um bolo perfeito!
Curso Bolos Modernos em Buttercream É Bom Vale a Pena?
- Aprenda a fazer bolos modernos em Buttercream
- Aprenda a fazer massas, recheios e montagem diferenciadas
- Ganhe diversos bônus para melhorar sua margem de lucro e agregar valor para seus bolos
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Bolos Modernos em Buttercream Conteúdo Receitas
Calendário do Curso Bolos Modernos em Buttercream
Comece aqui
1# Comece por aqui
- Introdução
- Material Complementar
- Planejamento
2# Massas
- Massa estruturada de Baunilha com mirtilo
- Massa estruturada de Baunilha
- Massa Red Velvet
3# Recheios
- Brigadeiro de Ninho
- ChocoAlpino
- Cream cheese Frosting
4# Buttercream
- Introdução ao Buttercream
- Buttercream de Merengue Suiço
- Dicas de Armazenamento
5# Bolo Cristal Black
- Montagem do Bolo Quadrado
- Quinas Perfeitas no Bolo Quadrado
- Buttercream Black
- Pedras Preciosas em Isomalte
- Esculpir
- Pintura Metalizada
- Aplicação de Folha de ouro
6# Butterfly Cake
- Montagem do Bolo Redondo
- Espatulado Perfeito em Bolo Redondo
- Estrutura altura dupla
- Quinas perfeitas
- Watercolour Pink
- Borboletas delicadas
- Pintura metalizada
- Rice Paper Sail
7# Crumble Cake
- Montagem do Bolo Quadrado
- Espatulado perfeito em Bolo Quadrado
- Buttercream Turquesa
- Pintura
- Aplicação Papel de Açucar
- Sugar Crumble
- Isomalte Sail
Michelle Ilyan
Formada em Gastronomia desde 2011, Michelle Ilyan se especializou em confeitaria que sempre foi sua paixão. Aprendeu a fazer bolos desde cedo com a sua mãe, e isso sempre a inspirou muito!
Desde 2009 Michelle Ilyan trabalha com Confeitaria, começou a vender CupCakes pra ajudar a pagar a faculdade, e foi crescendo aos poucos, e desde então já fez de tudo um pouco dentro da Confeitaria. (De tudo mesmo!)
Hoje ela é especializada em Bolos com Buttercream, sua grande paixão.
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