Bolos de Festa – Especial Chocolate
Aprenda a fazer os Bolos de Festa mais deliciosos e desejados e destaque-se da sua concorrência
Receitas secretas de Bolos de Festa – Especial Chocolate da Chef Ísis Alvarez, com ensinamentos sobre bolos de chocolate Lucrativos e Irresistíveis.
Bolos de Festa – Especial Chocolate Receitas de Bolos de Festa que te colocará em outro patamar na confeitaria.
Bolos de Festa – Especial Chocolate Chef Ísis Alvarez
Bolos de Festa – Especial Chocolate
Bolos de Festa – Especial Chocolate Como funciona
Curso Online da professora Ísis Alvarez, com ensinamentos sobre bolos de chocolate Lucrativos.
Conteúdo:
- MÓDULO 1 – MASSAS
- MÓDULO 2 – RECHEIOS
- MÓDULO 3 – CALDA
- MÓDULO 4 – MONTAGENS
- MÓDULO 5 – COBERTURA DE GANACHE
- MÓDULO 6 – COBERTURA DE BUTTERCREAM
- MÓDULO 7 – COBERTURA DE BRIGADEIRO
- MÓDULO 8 – DECORAÇÕES
- MÓDULO 9 – COMO CORTAR O BOLO
- BÖNUS
Conteúdo do Curso Bolos de Festa – Especial Chocolate
O que tem no curso?
1# MASSAS
- Explicação teórica sobre Massas, Chocolate em Pó, Líquidos, Farinha de Trigo, Açúcar, Ovos e Gordura;
- Pão de Ló Estruturado;
- Massa Amanteigada Branca;
- Massa Amanteigada de Chocolate;
- Massa à base de Óleo.
2# RECHEIOS
- Base de Brigadeiro Branco;
- Creme Confeiteiro;
- Creme de Cream Cheese;
- Doce de Leite Suave;
- Brigadeiro 4 Leites;
- Brigadeiro de Caramelo (no Fogo e no Microondas);
- Brigadeiro de Maracujá;
- Creme 4 Leites;
- Geleia de Morango,
- Compota de Abacaxi,
- Baba de Moça.
3# CALDA
- Você vai aprender especificamente sobre a calda base perfeita que te acompanhará praticamente em todas as receitas.
4# MONTAGEM
- Montagem do Bolo;
- Montagem do Bolo de Altura Dupla.
5# COBERTURA DE GANACHE
- Cobertura de Ganache de Chocolate Meio Amargo;
- Cobertura de Ganache Ao Leite;
- Cobertura de Ganache de Chocolate Branco;
- Resultado.
6# COBERTURA DE BUTTERCREAM
- Cobertura de Buttercream;
- Buttercream de Chocolate.
7# COBERTURA DE BRIGADEIRO
- Cobertura de Brigadeiro.
8# DECORAÇÕES
- Bolo Coração;
- Buttercream com Chocolate Branco;
- Ganache com Drip Branco;
- Cobertura de Brigadeiro com Drip Desconstruído;
- Cobertura de Ganache com Confeitos Coloridos;
- Bolo Trio de Ganache;
- Buttercream de Chocolate com Decoração de Frutas Vermelhas e Folhas de Ouro.
Aulas Gravadas
para você ver e rever quantas vezes quiser. Curso com início imediato!
Bônus
Vários Bônus inclusos no curso, desde bolo de andar, até como ser achada no Google na sua cidade como confeiteira!
Acesso Vitalício
Ao conteúdo do curso e todas as suas atualizações!
Curso com Certificado de Conclusão
Chef Ísis Alvarez
Ísis Alvarez é chef confeiteira apaixonada pela culinária desde que me conheço por gente.
Muito prazer! Me formei em Gastronomia em 2003 e logo em seguida mergulhei de cabeça no mundo da confeitaria. Trabalhei em grandes casas em São Paulo, como a Confeitaria Fasano, Restaurante D.O.M. e Confeitaria Le Vin. Em Campinas, chefiei a confeitaria do Restaurante Belline, do Hotel Vitória.
Fora do país, aprimorei meus conhecimentos na Lenôtre, uma das principais escolas de gastronomia de Paris, me especializando também em Barcelona (Espanha) e Florença(Itália).
Trabalhei diretamente com confeitaria para eventos, fornecendo bolos e um extenso cardápio de doces finos e modelados – nascia aí a Sucre en Rouge. A partir de vários pedidos de aulas e receitas, comecei então a formar turmas com variados cursos de confeitaria na região. Não demorou muito para levar meus cursos a vários estados do Brasil e também receber grandes profissionais em meu ateliê.
Ao mesmo tempo, comecei a oferecer minhas aulas ONLINE, gravando cursos completos e com suporte, para que todos os que desejam aprender ou aprimorar seus conhecimentos consigam com esta facilidade. Hoje, nossa família de alunos online conta com mais de 3 mil pessoas do mundo todo, e neste coração de mãe, também tem espaço para você. Seja bem-vindo!
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Garantia 7 Dias
Tenha 7 dias para decidir se o método é para você!
O curso Bolos de Festa conta com uma garantia 100% de satisfação, ou seja, você tem 7 dias para acessar o conteúdo da mentoria e os Bônus, e se ainda achar que o treinamento não é para você, basta pedir reembolso e devolverei integralmente seu dinheiro.
Sem perguntas e questionamentos. Neste caso, os riscos serão todos meus.
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Curso Bolos de Festa – Especial Chocolate PDF Download Baixar
Após a confirmação de pagamento, você receberá em seu e-mail o acesso a Área de Membros Exclusiva onde poderá fazer o download dos arquivos e baixar o PDF de qualquer dispositivo, celular, pc ou tablet.
Bolos de Festa – Especial Chocolate Login Entrar
Após a confirmação do pagamento você receberá imediatamente um email com seu login e senha para você acessar sua área de membros e ter acesso a todos os conteúdos exclusivos direto do seu celular, tablet ou computador.
Como vou receber o curso?
Assim que seu pedido for aprovado, o link de acesso ao curso será enviado ao seu e-mail, onde você terá acesso à sua área restrita com login e senha pessoal.
Tenho que pagar alguma mensalidade?
Não. Esse valor é único. Sem qualquer taxa ou mensalidade adicional.
E se eu tiver dúvidas no decorrer do curso?
Assim que adquirir o curso, você terá acesso ao e-mail da professora, onde poderá tirar todas as dúvidas. Além disso, você terá acesso ao grupo fechado do facebook, onde poderá compartilhar suas dúvidas!
Por quanto tempo terei acesso ao curso?
O acesso é de 2 anos! Caso não se sinta satisfeito com a sua compra, você pode fazer o cancelamento em até 7 dias.
Qual o formato do curso?
Você terá acesso a diversas vídeo aulas (passo a passo) + apostila complementar com as informações sobre as vídeo aulas e receitas complementares. Você recebe assim que confirma o pagamento.
Qual o valor do curso?
Apenas R$ 297,00 à vista. O valor pode ser parcelado nos cartões conforme o seu planejamento.
Quais as formas de pagamento?
Você tem as opções de pagamento via cartões de crédito, boleto ou PayPal.
Ainda não recebi o curso. O que fazer?
Verifique as caixas de SPAM/lixo/outros de seu e-mail, pois o link de acesso pode ser redirecionado automaticamente para alguma dessas pastas.
Recebo o certificado pelo correio?
Não. O certificado é emitido na sua área de aluno.
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