Laboratório de Confeitaria Julia Postigo

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Laboratório de Confeitaria Curso da Julia Postigo

O Curso Laboratório de Confeitari a, desenvolvido por Julia Postigo, é um curso online abrangente que capacita confeiteiros a dominar técnicas profissionais e a transformar suas habilidades em um negócio lucrativo.

Domine as técnicas da confeitaria para aumentar sua renda e ter mais lucro na cozinha da sua casa. A mais completa formação em confeitaria online do Brasil para você parar de comprar cursos.

Com uma estrutura detalhada e recursos adicionais, o curso oferece uma formação completa para quem deseja se destacar no mercado da confeitaria.

O que é o Laboratório de Confeitaria?

O Laboratório de Confeitaria é uma formação online que abrange desde técnicas básicas até avançadas na confeitaria. O curso é estruturado em sete módulos principais, cobrindo temas como brigadeiros, bolos, chocolateria, cremes, tortas e gestão de negócios. Além disso, os alunos têm acesso a diversos bônus, incluindo cursos de cake design, panetones e marketing para Instagram, além de suporte direto com a professora através de um grupo no WhatsApp.

Como funciona o curso?

O curso é totalmente online, permitindo que os alunos acessem o conteúdo de qualquer lugar e no seu próprio ritmo. Cada módulo é composto por videoaulas detalhadas e materiais de apoio em PDF, facilitando o aprendizado e a prática das técnicas ensinadas. Além disso, o curso oferece atualizações constantes, com a adição de um novo curso a cada dois meses, sem custo adicional. Os alunos também participam de mentorias mensais ao vivo, onde podem interagir diretamente com a professora e esclarecer dúvidas.

Para quem é indicado?

O Laboratório de Confeitaria é indicado para:

Iniciantes que desejam aprender confeitaria do zero com técnicas profissionais.
Confeiteiros intermediários que buscam aprimorar suas habilidades e expandir seu repertório de receitas.
Profissionais avançados que desejam aprofundar conhecimentos específicos e atualizar-se com as tendências do mercado.
Empreendedores que pretendem transformar a confeitaria em um negócio lucrativo, com orientações sobre gestão e marketing.

Benefícios do Laboratório de Confeitaria

Acesso a receitas profissionais: Aprenda a preparar brigadeiros, bolos estruturados, tortas, donuts, quiches, chocolates, ovos de Páscoa, panetones, cremes básicos e muito mais.
Atualizações constantes: Receba um novo curso a cada dois meses, mantendo-se atualizado com as tendências do mercado.
Mentorias mensais: Participe de sessões ao vivo para esclarecer dúvidas e receber orientações personalizadas.
Receitas semanais: Tenha acesso a uma nova receita em vídeo e PDF toda semana.
Orientação empresarial: Aprenda sobre seleção de produtos, controle de estoque, planejamento semanal e balanço de caixa para gerir seu negócio de forma eficiente.
Marketing para Instagram: Descubra como estruturar um perfil profissional e atrair mais clientes através das redes sociais.
Acesso à área de membros: Consulte o conteúdo quantas vezes quiser durante o período de acesso.
Grupo de alunas no WhatsApp: Interaja com a professora e outras alunas em um grupo exclusivo.
Materiais complementares: Baixe PDFs com receitas e templates do Canva para personalizar materiais com sua marca.
Suporte de dúvidas: Todas as perguntas são respondidas, garantindo que você não fique com nenhuma dúvida.

Conteúdo do Curso

O Laboratório de Confeitaria é dividido em sete módulos principais:

Guia de sucesso na confeitaria: Normas de higiene, utensílios e precificação.
Brigadeiros: Diversas apresentações, do tradicional à palha italiana, incluindo embalagens.
Bolos: Massa versátil, recheios, coberturas (chantilly, buttercream, ganache) e estruturação de bolos de andar.
Chocolateria: Temperagem, bombons moldados e banhados, trufas e cakepops.
Cremes básicos: Creme de confeiteiro, diplomata, belga e bavaroise.
Tortas: Bases e variações de sabores, como cheesecake assada e fria, massa sablé, torta de maçã e lemon curd.
Gestão: Organização empresarial, seleção de produtos e balanço de caixa.

Bônus Exclusivos

Ao se inscrever no Laboratório de Confeitaria, você recebe os seguintes bônus:

Curso de Cake Design com Chantilly
Curso de Páscoa
Curso de Panetones
Curso de Choux
Curso de Colorimetria
Marketing para Instagram
Anúncios para Instagram
Design e Canva
Masterclass mensal
Grupo de suporte no WhatsApp

Quem é Julia Postigo?

Julia Postigo é confeiteira há mais de sete anos e empresária. Formada em Química de Alimentos pela USP e mestre em Ciências pela mesma instituição, Julia deixou a área acadêmica para se dedicar à confeitaria. Sua formação acadêmica a preparou para otimizar processos na cozinha, enquanto sua vivência na confeitaria a tornou apta a entender o mercado e dominar técnicas. Sua paixão por doces permite criar receitas equilibradas e inovadoras, e agora ela compartilha esse conhecimento através do Laboratório de Confeitaria.

Depoimentos de Alunas

“O Laboratório de Confeitaria me proporcionou uma visão ampla da confeitaria, com técnicas que eu desconhecia. Hoje, me sinto mais segura para criar e vender meus produtos.” – Beatriz

“As mentorias mensais são incríveis! A Julia é muito atenciosa e sempre esclarece todas as dúvidas. Meu negócio cresceu muito depois que comecei o curso.” – Marina

Preço e Como Comprar

O Laboratório de Confeitaria oferece um excelente custo-benefício, considerando a quantidade de conteúdo e bônus inclusos. Para informações atualizadas sobre preços e promoções, visite o site oficial. Ao se inscrever hoje, você garante acesso imediato ao conteúdo e participa de sorteios exclusivos, como uma LabBox e uma batedeira planetária.