Maravilhoso Mundo do Buttercream 2.0
Um curso completo para você que quer iniciar na Confeitaria, ou até mesmo aprimorar técnicas e se aprofundar nesse Mundo Maravilhoso do Buttercream
Maravilhoso Mundo do Buttercream 2.0: Curso de Confeitaria Online Buttercream Michelle Ilyan
Maravilhoso Mundo do Buttercream 2.0 O Que É?
Um curso super completo para você que quer iniciar na Confeitaria, ou já trabalha com bolos mas nāo conhece o Buttercream, ou até mesmo você que já é um profissional da área e já trabalha com Buttercream.
Maravilhoso Mundo do Buttercream 2.0 Como Funciona?
Curso Completo com duração de 10 anos e accesso por 3 anos
Suporte tira dúvidas + Material Complementar
PÚBLICO ALVO Iniciantes e profissionais
Michelle Ilyan
Michelle Ilyan é Formada em Gastronomia desde 2011.
Michelle Ilyan se especializou na confeitaria que sempre foi sua paixão. Aprendeu a fazer bolos desde cedo com a sua mãe, e isso a inspirou muito!
Desde 2009 trabalha com Confeitaria, começou a vender CupCakes para ajudar a pagar a faculdade, e foi crescendo aos poucos, e desde então já fez de tudo um pouco dentro da Confeitaria. (De tudo mesmo!)
Hoje Michelle Ilyan se especializou em Bolos com Buttercream, sua grande paixão.
Maravilhoso Mundo do Buttercream 2.0 Preço Valor Onde Comprar Site Oficial
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O que é buttercream Cake?
O buttercream, creme de manteiga em português, é muito usado nos Estados Unidos e outros países como cobertura e recheio para bolos. Ele é bem fácil de ser trabalhado, o que faz com que seja uma ótima aposta para decoração de bolos de festa ou até mesmo simples.
Onde usar o buttercream?
O buttercream — ou creme de manteiga, em tradução literal — é uma cobertura feita de, basicamente, açúcar de confeiteiro e manteiga. Mais saboroso do que a pasta americana e o fondant, o buttercream pode ser empregado, também, para rechear bolos e cupcakes. Com a utilização de essências, é possível saborizar o creme.
Qual a textura do buttercream?
O buttercream americano possui uma coloração amarelada, uma textura super cremosa e um sabor amanteigado e doce. A receita consiste em manteiga batida com açúcar de confeiteiro, leite e baunilha. Esta cobertura é muito simples de ser preparada, pois não requer cozimento.
