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Bem autoexplicativo aprendi muito acrescentou muitos coisas que eu ja conhecia , além de me ajudar muito na minha profissão de barista.

Muito bom, obrigado

Estou gostando bastante, e o grupo no telegram também é bem legal. Estou curtindo cada detalhe do curso.

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O que é ser um barista?

Na gastronomia, o profissional especializado em café de alta qualidade é o barista, que conhece todos os detalhes deste grão, desde a produção até a extração, além de ser um expert na criação de receitas levando em conta a qualidade, sabor e apresentação na hora de servir.

Qual a função de um barista?

As responsabilidades do Barista incluem sensibilizar os clientes com relação ao nosso cardápio de bebidas, fazer recomendações conforme as preferências dos clientes, fazer vendas de itens especiais associados e anotar pedidos.

O que é preciso para ser barista e dominar a profissão?

  1. Ser apaixonado por café;
  2. Ter um paladar apurado;
  3. Entender tudo sobre a bebida;
  4. Saber manusear os equipamentos;
  5. Fazer um curso especializado de barista;
  6. Ser simpático e criativo;
  7. Surpreender o paladar do cliente.

Quanto ganha um barista salário?

Hoje quem trabalha como Barista ganha em média um salário de R$ 1.298,00 a R$ 1.50,99.

Antes de se tornar Barista, 13% foi Atendente. Mas de acordo com a região, o tipo de estabelecimento, a especialização do barista, esses valores podem chegar a R$3.500,00 em café mais especializados e sofisticados.

Além disso, o profissional pode empreender e abrir seu próprio negócio, o que traz uma rentabilidade bem maior, além de maiores responsabilidades com gestão do negócio.

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